Tokyo Art & Journey | TAJ » kanagawa

Kamakura Weekend , Kamakura , Kanagawa

yurio — Fri, 23 Nov 2018 03:09:07 +0000

鎌倉に友達に会いに。大事な人に会うと、わたしは何て話を聞くのが下手なんだろうと思う。話すのも。

そんなんでも付き合い続けてくれてありがとうな日。

*オクシモロン*

そぼろカレーは薬味たっぷり。
しっかりとラムリキュールの効いたチャイと、これまたしっかりラムに漬かったレーズン。
レモン味のお砂糖のコーティングがされたスポンジケーキ。
どれもほんとうにおいしくて、並ぶ価値はあると思った。

*nuri candleさんのキャンドル*

molnさんで開催中の展示会で、わたしのおうちにくることが決まった子。
ほかにも、削りだしたキャンドルに、どうぶつや森や花が描かれたすてきなキャンドルがたくさんありました。
夢があって、物語や魔法が始まりそうな作品たち。

*クリスマスカードとお花の便箋*

これもmolnさんで。
紙もの、とくにてがみに目がない。

*大森ゆりこさんのポストカード*

これは手紙舎で。

*GOOD GOODIESの豆*

ルワンダと、ホンジュラス。
ご近所さんの集まるコーヒースタンドで、丁寧で独特なハンドドリップで淹れてくれる。
鎌倉はロースターもやってるコーヒースタンドが多くて、全体的にレベルが高い。

*由比ヶ浜海岸*

鎌倉に行ったら、やっぱり海が見たい。

友達が連れて行ってくれる場所の趣味が良いのもあって、どこもかしこも欲しいものだらけ。
一時間で行ける場所だから、平日の人が少ない日にも行きたい。

ものづくりを支える文化、古いものがそのまま大切にされて、小さくて美しいものが多い。

鎌倉は、わたしにはそういう場所。

Hakone Tenmaku （Under construction）, Hakone , Kanagawa

yurio — Sun, 13 May 2018 02:37:33 +0000

「すごーーーーー！！！かっこえーーーー！！！想像以上なんだけど！！！・・・でもー、これあと一週間でできあがるの・・？」

「大丈夫。着地させるのは得意だから（笑）」

「（ほんまかいな）」

というわけで！オープンまで1週間を切って、まだまだ絶賛施工中の宿【天幕（てんまく）】へ行ってきました！

ここは、箱根で予約がなかなか取れない大人気のゲストハウス【温泉ゲストハウス Hakone TENT】のオーナー、本庄深（シン）さんが新たに手がける宿。

場所は箱根登山鉄道、「彫刻の森駅」からすぐに立地し、元は旅館だった建物です。

詳しい説明は、また完成後の館内を撮影させてもらうときにしようかなと思いますが、

お部屋は和室の個室がいくつかあり、広めのカプセルタイプドミ（シングルベッド）、二人で泊まれるデラックスドミ（ダブルベッド）、という3つのお部屋タイプ。

全部で30名ほど泊まれるそうです。

とにかくすごいのがデラックスドミ。

建物の天井を抜いて高くして、広いスペースに2階建ての構造物がドン！とあり、その中が、隠れ家感満載のダブルベッドドミトリーになってます。

ベッドの奥には、TENTにもある寄木のような三角モチーフのインテリアが造形されていて、細部までかっこいい。

こちらのお宿に温泉はないのですが、近くに立ち寄り湯があるので、天幕ではそちらをご案内。

（脱衣所がしっかりあるオシャレなシャワールームが完備されています。）

個人的には、「天幕」の宿泊前後に天山とか箱根湯寮とか、ゆーっくりできる日帰り温泉施設にいくのもいいかなと思います。

そして圧巻の囲炉裏！！（まだ準備中）おっきーーい！！！

そのそばの10メートルほどある一枚板のカウンターバー！！わたしこのカウンター好き。

高さが絶妙！このカウンターはお客さん同士や、宿のスタッフを居心地よく繋げてくれると思う。

宿泊のお客さんや外来のお客さんも含め、いろんな人が自分の好きなように、お酒や旅のネタを囲むのが見えてくるような素敵なダイニング。

とにかく魅力的。

シンさんの素晴らしいセンスで全国から集めてきた建て具やインテリアや廃材たち。

それらを、言葉通り「余すことなく」活用し、彼が細部まで拘っている宿。
完成が本当に楽しみ＾＾

★囲炉裏ゲストハウス「天幕」予約ページ
https://www.booking.com/hotel/jp/tenmaku.ja.html

シン（Shin Honjo）さん、ゆりか（Yurika Honjo）さん、忙しいところオープン前の現場を見せてくれてありがとう！！
ヨシヤ（Yoshiya Katsumata）さん、大雅（Taiga Hamada）くん、ラストスパート頑張ってくださいね！

余談：

ゆりかさんに案内してもらっているときに、彼女が絶えず鼻歌を歌っていたのがなんだかほっこりきて、こういうところが宿の雰囲気をつくる一つなんだよね、と思ったのでした。

彼女の周りはいつも明るい。

あと、現場に復帰した彼女はやっぱり目配りがすごくて、相変わらずホスピタリティの高い人だなと思った。
天才シンさんの背中を支えるもう一人の天才は、その嫁なのです。笑

I’m home HAKONE.

yurio — Sun, 13 May 2018 01:03:45 +0000

新しい宿がそろそろできそうだぞ！と狙いを定めて箱根TENTへ。

箱根は今、キラキラ新緑の素晴らしい季節。
呑み明けの朝、見せてもらったシンさん(オーナー)の新しい宿はとてつもなくかっこよく、そのセンスと拘りに嫉妬するほど。それくらい素敵。
(あとでオープンまで一週間を切った今の現場写真アップします！)

久しぶりに、友人のシンさんゆりかさんに会えて、いろいろ話して、やっぱりここはわたしの帰るとこだなと思った！

二人と一緒にいると安心する。

宿にいるスタッフは変わったり変わらなかったりだけど、

この二人のもとに集まる人たちは、どこか「TENT」をまとってる。

海外から帰ってきたタイガくんも、社員になったカノンくんも、いつも笑顔の愛ちゃんも。

そういう宿だなと、そういう宿になってきたな、と思うのでした。

本当にいい宿です。人も場所も流れる空気も。

Good Goodies , Kamakura , Kanagawa

yurio — Sun, 25 Mar 2018 06:32:52 +0000

ひたすらに美味しいコーヒーをもとめて、カフェインジャンキー。

いいとも形式で教えてもらったここは、世界各地の豆をハンドドリップでいただけるお店。

お店の前には、お花がたくさん。

さて次はどこにいこうかな、と考えているうちに、眠くなったりならなかったり。

予定を決めない、近場の観光地だから、気合を入れない。

自分の街のように歩く。

鎌倉はそういうのがいい感じな気がする。

★THE GOOD DOODIES

https://www.instagram.com/thegoodgoodies/

Zaimokuza Beach , Kamakura , Kanagawa

yurio — Sun, 25 Mar 2018 03:28:24 +0000

夕日がきれいな材木座海岸。

昼間ももちろんきれい。太陽と波のキラキラが眩しくて正視できないほど。

観光地と住宅地をつなぐゆるやかなビーチ。

Kamejikan , Kamakura , Kanagawa

yurio — Sun, 25 Mar 2018 02:49:08 +0000

鎌倉で一度宿泊してみたかったのが、ゲストハウス「亀時間」。

宮大工が棟上げしたという立派な建物を、現オーナーさんが改装してゲストハウスに。

日当たりと風通しのよい大きなカフェ兼リビングと、個室が2つ、相部屋が一つの小さな宿。

個室は4.5畳と6畳のお部屋で9,000円〜、ドミトリーは3,200円〜。

鎌倉は観光客が多いわりに、ゲストハウスやホステルなどの素泊まりの宿が少ないエリア。

ホテルや旅館の宿泊では楽しめない、ローカルだけが知っている夜の街を楽しもうと思っている私みたいな観光客、いっぱいいると思うんだけどね。

チェックアウト後に甘いもので一休み。

甘酒のアイスや豆乳のタルトが冷たくておいしい。あたたかい季節になってきました。

設備は決して新しいと言えないけれど、宿泊客が少ないからこそののんびり感。

明るい光と、材木座の住宅街ののどかさ。

そして気さくなオーナーの笑顔。

そういう部分を価値に感じられたら、駅から少し歩いてでも来る意味のある場所です。

★ゲストハウス亀時間

http://kamejikan.com/

Jufuku Temple , Kamakura , Kanagawa

yurio — Sat, 24 Mar 2018 08:05:46 +0000

どこ行くあてもなくふらふらと歩いていたら、素敵な立て構えのお寺があったので、少し寄り道。

大きくない、こぢんまりしたお寺の多い鎌倉。

観光地になりすぎていない、こんな静かなお寺をめぐるのが、鎌倉らしい歩き方のような気がする。

ローカルのように、人をすり抜けて。

ローカルのように、自分の居心地のいい場所をすんなり見つける。

そういう観光があってもいいと思う。

★寿福寺

https://www.city.kamakura.kanagawa.jp/kids/jh/kjh_sa07.html

TANE ROASTARY COFFEE , Kamakura , Kanagawa

yurio — Sat, 24 Mar 2018 07:39:24 +0000

いいとも形式の鎌倉コーヒージャーニー。

ミルコーヒーさんからの紹介で来たのは、小さなお店がぎゅうぎゅうに入っている小さな駅前通り、御成通りのカフェ。

小町通側より空いているので、歩きやすい。

「いいとも形式でコーヒー屋さんを巡っているんです。鎌倉ってコーヒーやさんが多いから」

といったら、たくさんのガイドブックを貸してくれた。

しかも全部、自分のお店が載っているやつ。笑

壁に描かれた鎌倉の街の地図を見ながら、ユニークなオーナーの話を聞く。

街に対する意識の高さは、それはもう「愛」そのものなのだと感じる。

鎌倉は若い人が路面にお店を出している。

だから、若いお客さんや街の人が街と繋がっている。

次の世代に明け渡す心の準備ができている街は、これからも生きていく。

そう思った。

主役は、いつも次の世代に。

★TANE ROASTARY COFFEE

https://www.instagram.com/tanecaffe/

Syomyo temple , Kanazawabunko , Kanagawa

yurio — Sun, 19 Feb 2017 02:00:35 +0000

立派なお社があったのだけど、なんにもない場所が素敵だった。

旅館喜多屋 , Kanazawabunko , Kanagawa

yurio — Sat, 18 Feb 2017 11:32:14 +0000

建物が愛されるってこういうことなのだな、と。

愛されているから美しいままでいられる。そして美しいから後世に遺される。

そういうことを感じた金沢文庫の宿、旅館喜多屋さん。国の登録有形文化財に指定されている建物に泊まってきました。

食事付きのゆっくり滞在も、長期旅行の立ち寄りに素泊まり滞在もできる、由緒正しい建物の宿です。

★旅館　喜多屋

https://www.kitayaryokan.jp

「海の公園柴口」から徒歩5分ほど、小高い丘を登る途中に宿があります。

建物は創業100年の料亭を改装した、国登録有形文化財。長らく地元の人に愛されてきた老舗の料亭を、現行法規にて再生し、このあとは旅館として世に生きていきます。

今回私を案内してくれたのは、宿の立ち上げから関わり、オペレーション全体を見ている女性で、私は「さおりさん」と呼んでいます。

さおりさんとは、彼女の前職の神楽坂の宿の立ち上げている時に知り合いました。確か、桜の季節の古民家での宴で。

そして、しばらく日本を離れていた彼女がイタリアから帰り、また新しい宿の立ち上げを手がけていることを知った私は、彼女の新しい現場へかけつけました。

彼女は、私が今まで出会った宿関係者の中でも、抜群に知性にあふれた人で、複雑な状況でも本質を理解している人で、そしていつも宿泊者の立場でものを考えるお客様想いの人です。

彼女の話は、心の底からお客様のこと、仲間のこと、そして宿という「場」のことを考えていることが伝わる真摯なもの。彼女がいる宿に訪れるお客様はラッキーだったと言っていいほど、心を尽くしています。

「世の中がもっと彼女を発見してくれたら」、そう思う、素晴らしい女性です。

そんなさおりさんが、仲間と一緒に作り上げている宿が、今回紹介する「旅館喜多屋」さんです。
建物の美しさはさることながら、随所に思いやりの心が散りばめられた宿です。

では施設紹介に。

◎エントランス

古い料亭そのままのたたきは、多くのお客様を通したことが分かる、しっとりとした艶を放っています。

大きなのれんが風にたなびいた時に、ゆっくり入ってくる太陽の光で、明るい印象の玄関です。

◎お部屋

全てのお部屋は個室となっています。3人〜6人程度までの規模の、幾つかのタイプの和室があります。

ほとんどのお部屋でお庭を眺めることができ、明るい雰囲気です。

寝具はお部屋に用意されていて、寝る時の準備は自身で行います。

タオルやアメニティなどもお部屋に準備されています。

実は、昔は宿の目の前までが海で、海で泳いだお客様がそのまま宿に帰ってくる、という光景があったそうです。

いまは埋め立てられていますが、「そう言われれば」という地形を窓の外から望むことができます。

歌川広重が「金沢八景」というシリーズの浮世絵で表現した、入り組んだ入江がコントラストを描くランドスケープを感じることができます
（広重の絵の複製が大広間に飾られています。）

◎大広間

ここが私の一番のお気に入り。

24.5畳のお部屋は、ダイナミックな大きさ。ここは、企業の宿泊研修や、ヨガ体験などのイベントでも使われているそうです。

「私がいることで、この部屋は美しさが引き立つの」と言わんばかりの、象徴的な照明。真下に寝転がっていると、天井の広大さに圧倒されて宇宙を見るような気分になります。

そして何より圧巻なのが、大広間を取り囲む二面の長い廊下。その廊下に面して張り巡らされたたくさんの窓。

この大きな二壁面分の窓、これは現在の木造建築では、なかなか見ることができないんじゃないでしょうか。

私の友人が素敵な表現をしてくれましたが、まさに空中に浮いているような空間です。

◎お風呂

時間予約貸切制、入れ替え制で入ることができます。
湯船に浸かり、ゆっくりと体を温めることができます。

貸切の時間外はお湯ははられていないのですが、シャワーを使うことができます。
脱衣所がクラシカルで、洗面台の陶器のボウル、黄金色の蛇口がいい雰囲気。

◎洗面・お手洗い

昔の設備そのままの洗面台が廊下の途中にありますが、男性用、女性用お手洗いともに大きな鏡の洗面スペースがあります。

女性用は特にスペースが大きいので、朝の時間帯も込み合うことなく使えそうです。

◎レストラン

「カフェ＆ダイニング　ぼたん」

木彫の落ち着いたダイニングは、朝、昼、夜とお食事を提供してくれる場所。地元の食材や、由来のある調味料などを合わせ、丁寧に味付けられた食事が出されます。実際ほんとうに美味しい。

あまりに美味しいので、二日連続でランチ食べちゃいました。笑

「土地を愉しむ」旅に、宿の質、食の質は欠かせない要素。日本文化を知って欲しいと願うこの宿でもやはり、「食」は一つのキーワード。

ここぼたんは、プロのシェフを召喚しているほどの力の入れようです。

ブレークファスト：7時〜9時

ランチタイム　　：11時〜14時半

ディナータイム　：18時〜21時

※ブレークファストとディナーは宿泊予約時に一緒に申し込んでください。

◎ほか

要所要所で感じるのは、建物に使われている柱や木の馴染んだ色味、そのなめらかな美しさ。

「こんなところに」と思う場所にある小さな照明は、ただこの直径1メートルほどの空間を照らすためだけのものだったりする贅沢さ。

随所に使われや結霜ガラスは当時の職人の技。そのガラスを通る光の柔らかさ、繊細さ。

それは、この宿を作った人たちの、豊かさそのものだと思います。

正しいこと、便利なこと、整理されていること、無駄がないこと、すべてがぴったりすぎるほど隙間のない完璧さ。

そういったものに、囲まれて生きているんだと、改めて感じます。

そしてそれはゆとりのなさを生んでいるんじゃないかなと。

現代においては「完璧じゃない」建物だと思いますが、それが何よりもの美しさ、豊かさを持っているんだと思います。

さいごに。
例えば、宿の方の話を聞いていると、「お客様がそう思うのは分かる。でも宿をやっている方としてはそんなところまではやり切れない」という話を聞くことがあります。

私は本業で企業の経営者や管理職層の方と話す機会が多いこともあり、経営という観点で「やりきれない」ことを汲み取れる部分もあります。

でも、さおりさんは、それでも「そこを改善するためにはどうしたらいいか」と考えることをやめません。

これは前職のホステルの立ち上げをしていた時も、彼女から感じたこと。お客様センスと宿センスと両方を持って、お客様の時間を大切にしています。

そしてそういった哲学は、お部屋の調度品、寝具、清掃、お食事、そういう宿をつくる全てのものからも感じることです。

お客様がもっと幸せにになる可能性を、宿の都合で潰さないように、きっと経営者の喜多さんやスタッフのみなさんで考えているのだと思います。

今はまだ立ち上げたばかりで、喜多屋が目指しているお客様満足には程遠いかも知れない。けれど、きっと毎日少しずつ、この宿は良くなっている、そう信じてます。

私が伺った時は梅がやっと咲き始めた2月の日。河津桜は咲いていましたが、ソメイヨシノはまだまだ。

けれど、行くなら今です。

広重の絵にも描かれた、桜の名所として有名な称名寺は宿の近く。美しい桜の回廊となる参道を堪能しに行ってくださいね。

●称名寺の桜の回廊の様子

（THE YOKOHAMA STANDARD）

http://theyokohamastandard.jp/article-4779/